2月28日 炙家 風土 中目黒店 (中目黒)

なかなかいかないエリアシリーズ



本日は
「炙家 風土 中目黒店」









で、炙りもつ鍋を食べてきました






この辺りに引っ越した友人のお誘いでこちらへ
好きだけどなかなか食べないもつ鍋です





メニューがかなり豊富





日替わりもたっぷり
焼いてあるモノというか炙ってあるモノが多いのは店名ならでは





鰆は焼き霜作りでした
皮目ぱりっと香ばしくておいしい





真鱈の炙り白子
白子もそろそろ季節終わりですね－
今年は結構食べたなぁ





芽キャベツも炙られてました





明太入りだし巻きもダシも明太もたっぷり
個人的に大好きです、この玉子卵の組み合わせ





コレが目当てのもつ鍋





ここがポイント
モツが一回焼いてあってそれが鍋に入ってます
香ばしさもいい感じ





こっちはあわび
これまた炙られてます





鶏ユッケもおいしい
ねっとり感





季節ですねータケノコ
こちらも炙ってありました
炭入りの塩で食べます






お酒の品揃えも良く、食べ物も全部おいしい
レベルの高いお店でした
流石にいい店しってるなぁ






ごちそうさまでした。




本日のお支払い
3人で13000円程度



↓2015年02月12日 現在の順位は…

グルメ 615位 (昨日：629位) / 24348人中
レストラン／飲食店 229位 (昨日：235位) / 5826人中


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次回予定

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