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12月3日 Sola (船橋)

2015年01月07日 23:59

教えたくない素敵なお店
マリンデーゲーム終わりにここもありかなぁ今年は



本日は
「Sola」
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で、ラクレットを食べてきました






ってことで船橋で友人と合流
連れてってもらいました
京成側にありますが、知らないと絶対は入れない場所にあります



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お店の広さは4坪で客席も8席とめちゃくちゃ狭いんですが
このメニュー数はすごい!



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辛口で旨いスパークリングのポールスターも
なみなみシャンパングラスに注いでくれて390円の素敵価格
「とりビー」より「とりシャン」ですよ「とりシャン」!



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自家製ドライトマトをつまみつつ飲みます
こういうさっと出る系が旨い時点で勝利を確信



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ビーフシチュー (700円)

一口食べて勝利は実感に
笑っちゃうくらい旨い。本格派



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ツレと頼むしかないっしょ!ってことで注文したのがこれ
平日限定しかも期間も2月の終わりまでなのが寂しい。



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さっきのオーブンでラクレットチーズを溶かして…
それを芋やパン、肉(+200円で追加)にぶっかけます



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ラクレットチーズ +肉追加 (880+200円)

最後に胡椒をかけて完成
いやーもうたまらんですよ、こいつぁ



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これも自家製のカキのオイル漬け
バケットも追加でもらってまたうれしい



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ツレのわがままで急遽
マグロとカラスミでカルパッチョにしてもらえました。
唐辛子オイルがまたいいアクセントに。
これ旨いなぁ



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焼きトリッパ (580円)

かりっと焼いてからパルメザンどっさり。
不思議な感じでしたが結構好きかもこれ。
お酒に合います



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ピーチ。簡単に言えばイタリア風うどん。
詳しくは↓

州の中の特にシエナ周辺でつくられます。
モンタルチーノ周辺ではピンチPINCI、モンテプルチャーノ周辺では、ピッチPICCIと呼ばれます。
語源は、アピッチカーレAPPICCICAREという、「くっつく」という意味から来ているそうです。




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そんでもって自家製サングリアも
いろいろだいぶ飲んでました。



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帰りがけに名物のローストポークまで
本当においしかったです







オーナーとの楽しい空間といった感じ。
気の合う素敵な人を連れて行きたいいいお店ですね
またいきますー
次はぐるなびのクーポン使いますw







ごちそうさまでした。




本日のお支払い
2人で8000円程度

定休日:日


↓2014年12月11日 現在の順位は…

グルメ 724位 (昨日:846位) / 23831人中
レストラン/飲食店 268位 (昨日:305位) / 5666人中


↓ランキングやってます

ポチッ





次回予定

「池袋肉祭り」



おまけ

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そんなイケメンオーナーの写真をぱちり
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コメント

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シンクロニシティ

ナイスなお店はどこも外観の佇まいが共通している説
通り掛かりの一見でも「あ ここいいんじゃないか」
と思わせる"何か"が存在するなあ と(船橋を地図で確認しつつ)

2015年01月11日 23:01 | URL | Cell | 編集

Re: シンクロニシティ

>>cellニキ

あー逆もあるんですけどね
どっか光るもの感じるところありますよ
ここなんかも一歩間違えたらあれですよ
ホームセンターの外にある会計所みたいな感じですからね軒先

2015年01月15日 00:00 | URL | 裕/柏猫 | 編集

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